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Tienen que ver con el funcionamiento de nuestro cuerpo, ambas son alteraciones metabólicas.
A la acidosis la observamos en el pH de la sangre, el cual es menor a 7,35; este defecto ocasiona que los riñones trabajen mal.
Las carnes procesadas y los azúcares refinados son responsables de descalcificar el organismo por resorción cálcica ósea; las harinas blancas, los aceites vegetales refinados y el alcohol son alimentos extremadamente ácidos.
La alcalosis es una afección en la cual los líquidos corporales, especialmente la sangre, presentan un exceso de bases o álcalis
FORTALECE LO APRENDIDO
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